Desayunos saludables y achocolatados: 3 recetas

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¡El postre va directo al corazón!

¿Ustedes no se sienten vacíos si no tienen un saborcito dulce en el paladar? ¡Yo sí!  Me encanta probar recetas que satisfagan mis antojos pero que también me aporten un valor nutritivo. Conoce tres recetas de desayunos saludables y achocolatados.

Lo mejor de estas recetas, es que también son excelentes opciones para nuestros peques. #BabyNachito siempre es el invitado de honor en mis degustaciones. ¡Y le encantan!

¿Qué más se puede pedir?

A continuación, les dejo 3 recetas de desayunos, fáciles y rápidos de preparar, con sabor achocolatado y libres de culpa.

-Galletas de chocolate

Ingredientes:

-2 cambures

-1 taza de avena instantánea

-2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar

-1 cucharadita o dos sobres de stevia

-Opcional: Para dar un sabor extra puedes agregar pasas, chispas de chocolate sin azúcar, frutos secos, miel, etc.

Preparación:

-Precalienta el horno a 175° C

-Haz un puré con los cambures

-Mezcla con la avena, el cacao y la stevia hasta formar una masa estilo “masa de galleta”. Si está muy sólida, agrega otro cambur.

-Agrega los adicionales si así lo deseas

-Con ayuda de una cuchara, coloca bolitas de masa en una bandeja previamente cubierta en mantequilla. (Dales forma de galleta, esta masa no se adapta como la regular)

-Deja en el horno entre 10 y 15 minutos

 

Tostada francesa de chocolate

Ingredientes

-5 rodajas de pan de granos

-1 huevo

-1 taza de leche descremada

-1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

-1 cucharadita de canela

-1 cucharadita de vainilla

Preparación

-Mezcla en un plato de sopa el huevo, la leche, el cacao, la canela y la vainilla

-Corta las rodajas de pan en 3 tiras

-Moja cada tira en la mezcla por ambos lados

-Fríe por hasta que se cocinen por ambos lados

-Puedes decorar con un poco de miel o maple natural

Panquecas de chocolate

Mira aquí más recetas saludables

Ingredientes

-3/4 de taza de avena

-3 huevos (1 entero y 2 claras. Puedes usar las yemas para hacer un revoltillito, así no se desperdicia)

-1 cambur

-1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

-1 cucharada de stevia

-1 cucharadita de canela

Preparación

-Mezcla todos los ingredientes en la licuadora

-Prepara las panquecas en un sartén a fuego medio

-Decora con miel y/o pedacitos de fruta

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